Kuracja Bantinga
Wydaje ci się, że ograniczenie węglowodanów w diecie to wymysł naszych czasów? Okazuje się, że wpadł na to już w 1863 roku niejaki William Banting. Napisał nawet książkę o tym, jak schudnąć, ograniczając ilość chleba czy ziemniaków w jadłospisie.
Diety tego rodzaju przeżywają ostatnio swój renesans. Faktycznie można na nich schudnąć, jednak koszt jest dosyć wysoki. Wielu „śmiałków” opowiadało, że po kilku dniach ograniczeń prawie rozpłakali się na widok jabłka. Nie zapominajmy też, że takie programy bardzo obciążają nerki. Po zakończeniu diety braki witamin i efekt jo-jo gwarantowane.