Buraki dla szczupłej sylwetki
Są jednym z największych sprzymierzeńców, jeśli chodzi o wygląd. Zawierają betainę, która pomaga w rozkładaniu tłuszczy. W soku z tych warzyw znajduje się natomiast chlor, usprawniający trawienie w ten sam sposób co betaina. Buraki są bogate w żelazo, dzięki czemu pozytywnie wpływają na włosy i zapobiegają ich wypadaniu. Osobom, którym brakuje tego pierwiastka, poleca się picie soku buraczanego.
Nie wszystkich jednak przekonuje jego smak. Jeśli nie jesteś w stanie skusić się na ten napój, zadbaj o to, by buraki jak najczęściej stanowiły przystawkę do obiadu. Dodając je do sałatki, pokrop ją jeszcze sokiem. Nie odczujesz dużej zmiany w smaku, a dostarczysz sobie większej ilości dobroczynnych składników.