Biała rzepa
Wiosną na naszych talerzach powinna królować również rzepa. Jest świetnym źródłem witaminy C i ma dużo korzyści zdrowotnych. Dzięki cennym wartościom odżywczym wzmacnia organizm i dostarcza mu witamin: A, C, PP, z grupy B i minerałów: magnezu, wapnia, żelaza, cynku, fosforu, potasu. Bardzo dobrze wpływa także na układ pokarmowy: pobudza trawienie i redukuje zaparcia. Szczególnie powinny po nią sięgać osoby zmęczone, osłabione i o niskiej odporności.