Ziemniakiem w nadwagę
Dobre efekty daje jednodniowa dieta ziemniaczana. Pamiętajmy, że ziemniaki aż w 75 proc. składają się z wody - kaloryczne stają się dopiero w połączeniu z ciężkimi sosami czy mięsem. Są za to cennym źródłem witaminy C, witamin z grupy B, wapnia, żelaza oraz potasu - ten ostatni oczyszcza organizm i pomaga pozbyć się nadmiaru wody. Ziemniaki zawierają także błonnik.
W ciągu "dnia ziemniaczanego" spożywamy około tysiąc kalorii - z tego 750 kalorii stanowi kilogram ugotowanych (najlepiej na parze) lub upieczonych bez tłuszczu, soli i przypraw ziemniaków. Reszta kalorii to dodatki - jogurt naturalny, kefir albo mleko, które łączymy z ziemniakami. Po ugotowaniu dzielimy je na porcje i zjadamy z dodatkami mlecznymi 4-5 razy w ciągu dnia. Taka "jednodniówka" przede wszystkim świetnie oczyszcza przewód pokarmowy.
POLECAMY: * Oblicz swoje BMI!*