Jarmuż
Ma charakterystyczny, subtelny kwaśno- słodkawy smak, który przypomina kapustę. Jak każde warzywo zielone jest niskokaloryczny, a przy tym bogaty w witaminy oraz składniki odżywcze. Jarmuż warto jeść dla urody, ponieważ zawiera witaminy: C, B i E, które pomagają zachować młody wygląd. Dostarcza też witaminy K, odpowiedzialnej za prawidłowy proces krzepnięcia krwi. Warzywo to zawiera także cenne minerały: wapń, cynk i żelazo.
Małgorzata Brzezińska/(mtr), WP Kobieta