Czosnek
Wydaje się nieprawdopodobne, żeby coś, co działa jak antybiotyk, mogło wpływać korzystnie na bakterie jelitowe. Okazuje się jednak, że czosnek niszczy tylko niekorzystne drobnoustroje. Nie dość, że wspomaga florę bakteryjną, to w dodatku zawiera duże ilości błonnika, który zapobiega zaparciom. Dodawaj go do świeżych dań, np. do pomidorów z serem mozzarella.
(sr/mtr), kobieta.wp.pl