Kabaczek
Kabaczek, cukinia i dynia zawierają błonnik, który pęczniejąc, daje nam uczucie sytości. Kabaczek jest cennym źródłem węglowodanów, a także witaminy C, PP, B1 i karotenu. Należy do warzyw niskokalorycznych. Znany jest z właściwości odkwaszających organizm, co wspomaga przemianę materii. Powinien być nieodłącznym elementem naszej diety: można podawać go na surowo, a także gotować, smażyć, piec czy dusić.
Rzepa
Rzepa jest niskokaloryczna. Zawiera dużo witamin C i PP, a także soli mineralnych: wapnia, fosforu, żelaza, magnezu, potasu, siarki i jodu. Czarna rzepa ma wiele cennych właściwości odżywczych i leczniczych. Działa wzmacniająco, przeciwbakteryjnie, pomaga przy kamicy moczowej, kaszlu, niedokrwistości i nerwobólach.