8z11
Grzyby
Grzyby są często pomijane w naszej diecie. A szkoda. W 80-90 proc. składają się z wody, są cennym źródłem witamin i minerałów. Holenderscy naukowcy odkryli, że pomagają walczyć z rakiem. Badania wykazały, że tzw. "dieta grzybowa" przyspiesza utratę tkanki tłuszczowej.
Czerwona papryka
Czerwona papryka to przede wszystkim bogactwo beta-karotenu, a także dobre źródło witamin z grupy B, kwasu foliowego i witaminy E. Warto wiedzieć, że jedna czerwona papryka pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A, która stymuluje procesy widzenia. Natomiast w połączeniu z witaminą E poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Poza tym nie tylko regeneruje naskórek i odbudowuje włókna kolagenowe, ale również wzmacnia naczynia krwionośne.