Co zrobić z pitają?
Można ją jeść na surowo, ale sprawdzi się także jako składnik orzeźwiających sałatek czy smoothie. Smoczy owoc nadaje się także do robienia lodów i tortów. Jeśli nie mamy pomysłu na to, co z nim zrobić, zawsze sprawdzi się jako sok.
Jeśli nie pojawiały się u was wcześniej epizody alergii związanych z pyłkami czy cytrusami, pitaję możecie spożywać, kiedy tylko chcecie i to w dużych ilościach. Natomiast, jeśli jesteście wrażliwi na różnego rodzaju alergeny, uważajcie. Zdarzały się bowiem przypadki osób, u których smoczy owoc wywołał reakcje alergiczne w postaci atopowego zapalenia skóry czy egzemy.