Kanapka z masłem orzechowym

Dobrej jakości masło orzechowe (bez dodatku cukru, syropu glukozowo-fruktozowego czy tłuszczu utwardzonego) to świetne źródło witaminy A, która chroni oczy i wzmacnia kości, witamin z grupy B, świetnych na układ nerwowy, a także witaminy E odpowiedzialnej za układ krążenia i prawidłowy metabolizm. Produkt ten zawiera też cenną niacynę, która korzystnie wpływa na układ pokarmowy i nerwowy. Masło orzechowe to również ważne źródło lekkostrawnego białka roślinnego, dlatego warto jeść je zwłaszcza na śniadanie. Zamiast dodatku dżemu, lepiej skomponować je z owocami i pełnoziarnistym pieczywem.