podroby

Kaszanka nie każdemu przypada do gustu. Wszystko z powodu zawartych w niej składników i sposobu jej wytwarzania. Jednak ten produkt ma także grono oddanych zwolenników. Ile kalorii ma kaszanka i co w niej znajdziemy? Czy warto ją jeść?

To, że podroby wracają do łask, jest niezaprzeczalnym faktem. Kiedyś były smutnym synonimem komuny, ale coraz częściej pojawiają się w menu ekskluzywnych restauracji. Przywykliśmy do wątróbki, móżdżku, policzków czy szpiku wołowego. A co z bardziej "egzotycznymi" podrobami jak bycze jądra? Postanowiliśmy to sprawdzić.