Jedzenie w puszkach

Warzywa z puszki nie są witaminową bombą, jak mogłoby się niektórym wydawać. Zanim zostaną próżniowo zamknięte, dodawane są do nich konserwanty, sól i cukier. Większość wartości odżywczych tracą już przy wstępnej obróbce. Oczywiście to samo dotyczy gotowych do odgrzania potraw. Charakteryzuje je wysoka zawartość sodu przy niskiej zawartości potasu. Osoby stosujące "puszkową" dietę, narażone są więc na niedobór tego pierwiastka, powodujący niedokrwienie. U panów skutkować to może problemami z erekcją.