5z6
Dieta Montignaca
Dieta opiera się na założeniu, że tycie powoduje nieprawidłowy dobór produktów żywnościowych. Nie można łączyć tłuszczów i węglowodanów, a produkty w diecie dobiera się biorąc pod uwagę ich indeks glikemiczny, który powinien być mniejszy niż 55.
Zalety: Jest smaczna i zróżnicowana. Propaguje korzystne nawyki żywieniowe i może być stosowana u osób chorych na cukrzycę.
Wady: Nie działa szybko. Stosowanie diety wymaga śledzenia tabeli glikemicznej i odnajdywania w niej wskaźników odpowiadających produktom, które zamierzamy zjeść, co może być trudne. Nie jest to też tania dieta.
Tekst: mpi/(kg)