Warto je jeść
Podsumowując - strączki są zdrowe. - Warto codziennie uwzględnić porcję tych produktów w swojej diecie, bez względu na to, czy jemy tradycyjnie, czy wegetariańsko – mówi dietetyk kliniczny Diana Szumilas. I jedzmy soję na zdrowie, ale pamiętajmy, że warto urozmaicić dietę innymi roślinami strączkowymi – zachęcam więc do jedzenia naprzemiennie fasoli, ciecierzycy, czy np. grochu - dodaje.