Chleb dietetyczny
Jest lekki, ciemny i ma niewiele kalorii. Właśnie dlatego wydaje się zdrowy i dietetyczny. Warto jednak zastanowić się, co odpowiada za jego puszystość i niewielką wagę. To biała mąka i substancje słodzące.
Jeśli zamiast wersji niskokalorycznej kupisz normalny chleb, zjadasz tylko o około 30 kalorii więcej i nie zaśmiecasz organizmu żadnymi ulepszaczami. Dietetycy twierdzą, że dobry, zdrowy chleb można poznać po wyglądzie i zapachu. Powinien być ciemny i ciężki oraz mieć lekko kwaskowy zapach. Aby się upewnić, zawsze zwracaj uwagę na etykietę.
Tekst: na podst. Huffingtonpost.com/Izabela O’Sullivan
(ios/sr), kobieta.wp.pl