Spirulina
Kate przyznaje, że do każdego ze swoich koktajli dodaje łyżeczkę spiruliny. Co to takiego? To sproszkowane algi występujące na obszarze jezior tropikalnych. Jest bogata w białko, witaminy z grupy B i 8 aminokwasów. Dodawanie spiruliny do posiłków pomaga kontrolować wagę, obniża poziom cukru we krwi i wzmacnia włosy, skórę oraz paznokcie.