alkohol(strona 3/11)

– U nas alkohol był na porządku dziennym: co imieniny, urodziny, o świętach nie wspominając, wjeżdżał na stół. Nienawidziłam tego – przyznaje Lena, której ojciec uważał, że "kieliszek szampana jeszcze nikomu nie zaszkodził", więc pozwalał się napić nawet swoim dorastającym dzieciom. – To dawanie trucizny własnemu dziecku – komentuje specjalista psychoterapii uzależnień Tomasz Wachowiak.

Ajerkoniak to słodki trunek na bazie jajek. Jest to idealny dodatek do deserów i kaw, można modyfikować przepis na ten alkohol, dodając do butelek laskę cynamonu lub wanilii. Jak przygotować ajerkoniak? Podajemy prosty przepis.

Nietolerancja alkoholu może się objawić na wiele różnych sposobów. Tak naprawdę początkowo wydaje się, że ból głowy czy mdłości świadczą o porządnym kacu, ale nie wolno bagatelizować niektórych niepokojących skutków ubocznych. Pamiętaj, że nietolerancja alkoholu ma podłoże genetyczne.

Edyta Górniak oczarowała swoich fanów nie tylko ogromnym talentem wokalnym, ale również szczerością. Najnowsze wyzwanie piosenkarki dotyczące alkoholu może jednak trochę namieszać. Gdyby załamała swoje zasady i nieco przesadziła z alkoholem, mogłoby dojść do skandalu.

Głos Amy Winehouse u wielu wywołuje ciarki. Artystka wiedziała, że ma talent – o czym powiedziała nawet swojemu ochroniarzowi podczas ich ostatniego spotkania. Andrew Morris usłyszał wtedy coś jeszcze. Kilkanaście godzin później znalazł Amy martwą.

Posiadanie ojca-alkoholika to trauma niejednego dziecka. Historie tych kobiet obrazują, że do dzisiaj nie poradziły sobie z syndromem DDA. "Mama zmarła, gdy miałam 17 lat. Ojciec-alkoholik, więc musiałam radzić sobie sama" – pisze jedna z nich.

– Wcześniej widziałam go kilka razy z babcią, ale kiedy położył mi to piwo, nie wiedziałam, jak zareagować. Nie mieliśmy szkoleń, czy możemy sprzedawać takie napoje dzieciom – relacjonuje Justyna, ekspedientka w Międzyzdrojach. O tym, czy piwo bezalkoholowe powinno pojawiać się w dłoni nieletniego, mówi Robert Rutkowski, psychoterapeuta uzależnień.

Małgorzata Rozenek-Majdan na swoich profilach w mediach społecznościowych relacjonuje swoją codzienność. Pokazuje, jak spędza czas z najbliższymi oraz to, jak wygląda jej dom. Na jednym z takich zdjęć fani dopatrzyli się butelki i natychmiast posypały się komentarze. Prezenterka odpowiedziała na "zarzuty".

Upał na plaży, więc orzeźwiamy się zimnym piwem, które świetnie pasuje do ryby z frytkami konsumowanej na obiad. Wieczorem lampka wina na dobre trawienie, coś mocniejszego nocą. Dzień na urlopie upływa pod znakiem drinków i wszystko jest "dobrze" do momentu, w którym mając pod opieką dzieci, nie dojdzie do wypadku.

– Wolę, żeby się napił pod moim okiem niż z kolegami – tłumaczy Monika, mama 17-latka, któremu podczas wspólnych wyjść do restauracji kupuje czasem piwo. I nie jest w tym odosobniona, ponieważ wielu rodziców stosuje zasadę kontrolowanego oswojenia pociech z alkoholem. Jak reaguje na to obsługa lokali gastronomicznych?

Pandemia koronawirusa zamknęła zajęcia terapii grupowej, odwołała mityngi Anonimowych Alkoholików, a terapeutów i pacjentów zesłała na przymusową pracę zdalną. Lęk przed zakażeniem, jak wskazują badania, sprzyja nawrotom i zwiększa częstotliwość sięgania po alkohol wśród osób gorzej znoszących przymusową izolację społeczną.

Wiele osób sięga po alkohol, bo jest w nich wysoki poziom lęku. A przecież w czasie pandemii tych lęków jest jeszcze więcej. Spodziewam się fali ludzi z problemem alkoholowym - mówi Dorota Woronowicz, psycholog i terapeutka uzależnień.

– Mówią, że muszą się zabezpieczyć, a kolejnego dnia robią to samo – mówi Marta, która pracuje w sklepie monopolowym w Poznaniu. – Są to przeważnie studenci organizujący imprezy i osoby w średnim i starszym wieku. Mam wrażenie, że dodatkowe wolne wykorzystywane jest jako okazja do picia – dodaje.

Kamila swój ślub planowała z dużym wyprzedzeniem. Jak twierdzi, wszystkie formalności szły jej jak po maśle, aż do pewnego telefonu od jej babci. Starsza kobieta zagroziła, że nie pojawi się na przyjęciu, jeśli będzie tam alkohol. Przyszła panna młoda nie wie, co robić.

Zofia po raz pierwszy zaprosiła swojego chłopaka do rodzinnego domu. Stresowała się, bo chciała, aby jej ukochany wypadł jak najlepiej. Niestety, dziewczyna uważa, że ten ją ośmieszył, a jej rodzice nigdy go nie zaakceptują.

Coraz częściej docierają do nas z zachodu różnego rodzaju diety czy wyzwania związane ze zdrowym trybem życia. Od kilku lat na początku nowego roku wiele osób decyduje się na Dry January, czyli miesiąc bez alkoholu.

Jolanta Kwaśniewska wyznała, że jej mąż ma nietolerancję alkoholu. – Nie powinien w ogóle pić żadnych alkoholi – stwierdziła.

Nastolatkowie piją. Nie ma co się oszukiwać, że wielu młodych sięgnie po pierwszego browara zanim skończy 18 lat. Pytanie, jak może przygotować się na to rodzic. Justyna, Zbigniew i Anna mają do picia swoich dzieci mają zgoła różne podejście.

Paulina Holtz bierze udział w akcji "Trzymaj pion", czyli kampanii uświadamiającej młodzież o skutkach spożywania alkoholu. Fani szybko wytknęli aktorce, że ta nie reagowała, gdy jej znajomi z planu zmagali się z chorobą alkoholową.