jajko

Może się wydawać, że nie ma nic prostszego niż ugotowanie jajek. Wiadomo ile gotować, by były "na miękko", a ile "na twardo". Okazuje się jednak, że wiele osób popełnia pewien błąd, który powoduje, że jajka tracą swoje cenne wartości odżywcze.

Sposobów na podanie jajka jest naprawdę wiele. W wersji śniadaniowej możesz zaserwować jajecznicę, jajko gotowane czy sadzone. Ta ostatnia opcja często potrafi przysporzyć problemów. Jeden błąd w ich przygotowaniu może popsuć smak żółtka.

Zagadki matematyczne potrafią sprawić sporo problemu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W przypadku niektórych prac domowych uczniowie proszą o pomoc rodziców. Jednak tzw. "równanie jajka" i dla nich okazuje się zbyt skomplikowane.

Zgniłe jajko, zwane także zbukiem, to jeden z najgorszych zapachów, jaki może pojawić się w naszej kuchni. Jeśli nie masz pewności co do tego, czy nadal jest świeże, przeprowadź prosty test z użyciem latarki.

Zjedzenie nieświeżego jajka wywołuje nieprzyjemne dolegliwości żołądkowo-jelitowe, które dają we znaki nawet kilka godzin po posiłku. Jednak chwilowa niedyspozycja to nic w porównaniu do zakażenia salmonellą, której bakterie mnożą się w przeterminowanych jajkach.

Jajko sadzone najczęściej podaje się na śniadanie, ale i jako dodatek do kotletów czy element jarskiego obiadu. Choć to bardzo proste do przygotowania danie, wiele osób ma problem z jego poprawnym przygotowaniem.

Obieranie ugotowanego jajka ze skorupki wymaga sporo cierpliwości. W internecie nie brakuje jednak rad, które znacznie ułatwiają to zadanie. Jedna z prezentowanych w sieci metod nie tylko przyspiesza odrywanie skorupki, ale sprawia też, że czynność jest niemal bezwysiłkowa.

Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez jajek. Zanim zaczniemy szykować tradycyjne potrawy, poznajmy tajemnicę szefów kuchni. Ten trik sprawi, że jajka już nigdy nie popękają podczas gotowania.

Jajka na śniadanie, to najlepsza rzecz, jaką możemy zrobić dla swojego organizmu o poranku. Tyle że jeśli jajko, to na czymś trzeba je usmażyć. I szybko zdrowe jajko tonie w niezdrowym tłuszczu. Jak to zmienić?

Jajka zawierają wiele witamin i składników mineralnych. Może nie każdy powinien jeść je bez opamiętania (uwaga na cholesterol!), ale odchudzającym się na pewno warto je polecić. Wystarczy do jajek dorzucić jeszcze jeden mały dodatek, żeby jeszcze podkręcić efekt spadku wagi.

Od kilku sezonów najmodniejszym przyrządem do nakładania makijażu jest Beautyblender – niewielka gąbka w kształcie jajka wychwalana przez makijażystów i urodowe blogerki. Beatyblender ma jedną sporą wadę w postaci ceny. Nic więc dziwnego, że trwają poszukiwania równie skutecznego i tańszego zamiennika.

Jajko to cud natury. Nie należy się go bać. Pod skorupką znajdują się wszystkie niezbędne substancje, by stworzyć życie – aminokwasy, tłuszcze, witaminy, pierwiastki. Czy może więc być tu coś niezdrowego? Nawet skorupka jest dla nas cenna; w medycynie naturalnej wykorzystuje się ją od dawna. Uczeni przekonują, że jajkiem można wyleczyć szereg chorób.

Jaja są najbardziej wartościowym produktem spożywczym spośród dostępnych środków żywnościowych. Dostarczają niemal wszystkich składników pokarmowych (z wyjątkiem witaminy C) niezbędnych do życia. Jednocześnie narobiły najwięcej zamieszania w dyskusji o zdrowym odżywianiu.

Celebrytki opowiadają na temat swoich zwyczajów świątecznych

Jemy je codziennie, zazwyczaj na śniadanie lub na kolację i raczej nie zastanawiamy się nad tym, skąd się wzięły. Tymczasem podobnie jak inne, znane nam potrawy, mają one swoją historię. Prototyp kanapki znano już przed naszą erą. Od tego czasu popularne ''sandwicze'' przeszły rewolucję.