Nasiona
Nasiona słonecznika, dyni i sezamu kryją w sobie bogactwo dobrych tłuszczów.
Słonecznik jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, witamin z grupy B i witaminy E, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego.
W jego ziarnach ukryty jest również magnez, który pełni istotną rolę w walce ze stresem, wspomaga serce i poprawia koncentrację. Natomiast obecny w nim potas reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu.
Nasiona warto wymieszać z twarogiem czy jogurtem lub dodać do sałatki ze świeżych owoców.