10 prostych sposobów, aby dostarczać dobre tłuszcze

Słowo tłuszcz ma negatywny wydźwięk. Tymczasem w naszej żywności kryją się dobre tłuszcze - jednonienasycone kwasy (MUFA) i wielonienasycone kwasy (PUFA), które są częścią zdrowej i zbilansowanej diety. Warto o nich pamiętać, gdyż zawdzięczamy im m.in. zapobieganie chorobom serca.

Zacznij od zmiany porannego menu. Eksperci radzą, aby w ramach urozmaicenia sięgnąć po masło orzechowe.
Najlepiej z migdałami lub orzechami nerkowca w środku. Są one źródłem dobrych tłuszczów i błonnika.

Gdy czasem po południu dopada cię głód, wybierz nietypowe zestawienie masła orzechowego z jabłkiem.

Tekst na podst. doctoroz.com (ms)/(kg), WP Kobieta

Dlaczego warto jeść czosnek?

Awokado zawiera witaminy A, E, C, D, K, z grupy B oraz żelazo, potas i wapń. Owoc jest nie tylko bogatym źródłem dobrych tłuszczów, ale również błonnika i kwasu foliowego. Co więcej, jednonienasycone kwasy tłuszczowe pomagają lepiej wchłonąć likopen i beta-karoten obecne w warzywach, m.in. marchewce i szpinaku.

Dzięki zawartości kwasu oleinowego skutecznie obniża poziom cholesterolu. Natomiast ukryty w nim potas reguluje ciśnienie krwi. Warto dodać jedną porcję awokado do naleśnika ze szpinakiem.

Dlaczego warto jeść czosnek?

To bogate źródło kwasów tłuszczowych, które chronią nasze serce i zapobiegają chorobom układu krążenia. Nie brakuje w nich także witamin C, E i z grupy B, a także cennych minerałów: potasu, żelaza, miedzi i fosforu.

Substancje odżywcze korzystnie wpływają na układ nerwowy i pokarmowy, poprawiają odporność, chronią przed działaniem wolnych rodników i pomagają zachować dobrą kondycję skóry.

Przygotuj makaron z oliwkami, świeżymi pomidorami i ciecierzycą. Potrawa jest dobrym źródłem sycącego błonnika.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Są doskonałym źródłem energii. Możesz je dodawać do ryżu, zapiekanek, kurczaka i ryb. Kotlety schabowe w migdałowej panierce smakują naprawę wyśmienicie.

Zawarta w migdałach witamina E zwalcza wolne rodniki, nawilża i wzmacnia elastyczność skóry, chroni przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Nasiona słonecznika, dyni i sezamu kryją w sobie bogactwo dobrych tłuszczów.
Słonecznik jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, witamin z grupy B i witaminy E, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego.

W jego ziarnach ukryty jest również magnez, który pełni istotną rolę w walce ze stresem, wspomaga serce i poprawia koncentrację. Natomiast obecny w nim potas reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu.

Nasiona warto wymieszać z twarogiem czy jogurtem lub dodać do sałatki ze świeżych owoców.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Tłuste ryby, takie jak łosoś czy pstrąg, są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i chudego białka.

Spożywanie tych ryb przynajmniej raz w tygodniu pomaga obniżyć poziom trójglicerydów we krwi.

Pieczony łosoś z odrobiną oliwy z oliwek i soku z cytryny będzie dobrą propozycją na obiad.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Możesz czerpać dobre tłuszcze z wysokiej jakości masła.
Zdaniem ekspertów najlepsze jest masło ekstra i delikatesowe, które wyróżnia delikatny smak.

Możemy w nim znaleźć rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A i D. Czasem warto przyrządzić na nim jajecznicę lub omlet.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Sięgnij po tłuszcz roślinny z rzepaku lub soi. Dlaczego warto stosować olej z rzepaku?

Dzięki obecności niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych - linolowego (omega-6) i linolenowego (omega-3) poprawia pracę serca i nerek, funkcjonowanie układu krwionośnego. Korzystnie wpływa na stan skóry. Za włączeniem go do zdrowej

Dlaczego warto jeść czosnek?

Bogate w błonnik, związki fitochemiczne i kwasy tłuszczowe omega-3 pomaga utrzymać w normie poziom dobrego cholesterolu i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Możesz połączyć je z płatkami owsianymi.

Natomiast olej lniany może być dobrym dodatkiem do sałatek.
Zdrowe oleje znajdujące się w nasionach lnu nadają skórze naturalny blask i doskonale ją nawilżają.

Dlaczego warto jeść czosnek?

Są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, białka, fitosteroli i przeciwutleniaczy. Nie brakuje w nich także manganu i miedzi. Kwasy tłuszczowe występujące w orzechach usuwają z organizmu toksyny.

Zdrowe tłuszcze i oleje wchodzące w skład orzechów odgrywają istotną rolę w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, a także poprawiają kondycję serca.

Orzechy stanowią świetny dodatek do sałatki, jogurtu czy płatków śniadaniowych. Z powodzeniem mogą zastąpić słodycze.

Dlaczego warto jeść czosnek?