Nasiona marchwi także są jadalne

Mało kto wie, że marchew wytwarza nasiona. Dzieje się to w drugim roku wegetacji, kiedy z korzenia wyrasta łodyga z kwiatem, z którego po przekwitnięciu można zebrać nasionka. Okazuje się, że są one źródłem wielu cennych składników, wykorzystywanych zarówno do pielęgnacji urody (np. podczas kąpieli lub peelingów), zdrowia (bardzo dobrze działają na układ nerwowy przynosząc spokój i ukojenie) i w kuchni (jako dodatek do zup, dań mięsnych i sałatek).