Powąchaj coś pysznego
Badanie opublikowane w czasopiśmie Flavour wykazało, że intensywne aromaty skłaniają ludzi do sięgania po mniejsze kęsy pożywienia. Zdaniem naukowców z Holandii, siła zapachu jedzenia wpływa na ilość, którą konsumujemy. Zmysł węchu pozwala nam podświadomie nasycić się pokarmami. Czyli warto trochę poeksperymentować z zapachami, gdyż często tajemnica kryje się w odpowiednim przyprawianiu dań.