Buraki
Czerwone warzywa są wyjątkowo korzystne dla zdrowia. Obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają serce, zapobiegają anemii. Sok z tych warzyw jest idealny na chandrę i spadek nastroju. To zasługa betaniny, czerwonego barwnika zawartego w warzywie. Podwyższa on poziom serotoniny w organizmie. Ponadto buraki to dobre źródło kwasu foliowego, który odpowiada m.in. za regulowanie huśtawki hormonalnej w organizmie.