Pokarm stworzony dla kobiet
Gdybyśmy chciały wybrać najlepsze pożywienie dla kobiet, soja zajęłaby z pewnością bardzo wysokie miejsce w rankingu. Po pierwsze, działa na nas odmładzająco. Po drugie, zawiera estrogeny (kobiece hormony).
Estrogeny sojowe należą do grupy fitoestrogenów. Ich spożywanie łagodzi nieprzyjemne objawy menopauzy, takie jak nadpotliwość, uderzenia gorąca, czy też nerwowość.