Naturalne lekarstwo
Wśród innych właściwości jabłek warto wymienić działanie odkwaszające. Wszystko dzięki zawartości potasu, który reguluje gospodarkę wodną organizmu oraz żelaza, który m.in. zapobiega anemii.
Naukowo dowiedziono, że jabłka spożywane na surowo korzystnie wpływają na pracę układu krążenia i nerwowego, a ponadto poprawiają pracę wątroby. Mają też działanie moczopędne i mogą zmniejszyć np. obrzęki nóg.
Zwolennicy medycyny ludowej polecają jedzenie startych, kwaśnych jabłek na złagodzenie bólów reumatycznych stawów. Z kolei owoce przygotowane w formie musu pomogą w przypadku biegunki i choroby wrzodowej.