Pachnący dodatek na talerzu
Fiołki możemy wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Aromatyzuje się nimi cukier i ocet. Kandyzowane będą świetną dekoracją do ciast i deserów. Nadają się także do lodów, galaretek czy jako nadzienie do słodkich bułeczek. W upalne dni możemy się orzeźwić, popijając fiołkową lemoniadę. Nie tylko bajecznie smakuje, ale ma także przepiękny różowy kolor. Z suszonych kwiatów przygotujemy też aromatyczną herbatkę. Kwiaty i liście można także dodawać do lekkich sałatek.