3 proste przepisy na domowy sos do sałatek
Jesteś miłośniczką zdrowych sałatek warzywnych, a w twojej szafce kuchennej można znaleźć pokaźny wybór gotowych sosów? Uważaj, to źródło niekorzystnych dla zdrowia substancji konserwujących. Zamiast tego możesz w prosty sposób samodzielnie przygotować pyszny sos sałatkowy!
04.09.2014 | aktual.: 04.09.2014 11:18
Domowy sos winegret
Ten francuski sos sałatkowy ma charakterystyczny, lekko ostrawy smak. Stanowi on doskonały dodatek do zielonej sałaty z pomidorami.
Do wykonania tego sosu będą ci potrzebne następujące składniki:
- 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny,
- szczypta soli morskiej,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 4 łyżki oleju rzepakowego,
- świeżo zmielony czarny pieprz.
Domowy sos czosnkowy
Ten doskonały w smaku sos sałatkowy będzie idealny do sałatki Cezar z kurczakiem. Stanowi ona pełnowartościowy, a jednocześnie bardzo smaczny posiłek obiadowy.
Wystarczy, że połączysz ze sobą poniższe składniki:
- 100 g jogurtu naturalnego,
- 1,5 łyżeczki majonezu,
- 1 łyżkę gęstej śmietany,
- kilka ząbków czosnku,
- sól oraz pieprz do smaku.
Domowy sos balsamiczny
Zdarzyło ci się kiedykolwiek próbować pysznej sałatki z szynką parmeńską i melonem? Jej nieodłącznym elementem jest sos balsamiczny, który możesz samodzielnie przygotować w domowym zaciszu.
Będziesz potrzebować:
- 1,5 łyżki octu balsamicznego,/list list2 łyżek oliwy z oliwek,
- szczypty soli morskiej.
I jak ci smakują te domowe sosy sałatkowe? Czyż nie są doskonałe?
