Jak rozpoznać wartościowy produkt?
Modne są również słodkie wypieki z dodatkiem suszonych owoców, nasion goji. Wszystkie te dodatki wpływają jednak na zwiększenie kaloryczności.
Dobry chleb jest ciężki, lekko brązowy, o naturalnym i delikatnie kwaskowatym zapachu.
Jeśli postuka się w skórkę, powinniśmy usłyszeć głuchy dźwięk.