Nie pij przed snem. Koi nerwy, ale zaburzy zasypianie

Kakao to napój, który przywodzi na myśl jesienne wieczory. Jednak poza walorami smakowymi, kakao skrywa w sobie wyjątkowe właściwości zdrowotne. Odpowiednio przygotowane może działać korzystnie na nasz organizm, wspierać układ nerwowy, a nawet poprawiać nastrój. Ważne jest jednak, kiedy je spożywamy.

Najzdrowszą formą jest surowe, nieprzetworzone kakao. To ziarna kakaowca, które nie zostały poddane fermentacji ani prażeniu, ale tłoczone na zimno. W ten sposób zachowują pełnię składników odżywczych, witamin i minerałów, a co najważniejsze, nie tracą cennych antyoksydantów. Takie kakao zawiera duże ilości magnezu, żelaza, błonnika, a nawet witaminy C.

Kakao znane jest z silnych właściwości przeciwutleniających. Dzięki temu pomaga walczyć ze szkodliwymi wolnymi rodnikami, które przyczyniają się do starzenia organizmu oraz rozwoju chorób nowotworowych i neurodegeneracyjnych. Regularne spożywanie kakao może zatem zmniejszyć ryzyko takich chorób jak alzheimer czy parkinson. To jednak nie koniec – przeciwzapalne działanie kakao sprawia, że może ono także spowalniać procesy starzenia się ciała oraz umysłu.

Bogactwo magnezu wpływa pozytywnie na nasz układ nerwowy. Regularne picie tego napoju może pomóc w redukcji stresu, poprawić pamięć i koncentrację oraz ułatwić przyswajanie nowych informacji. Kakao wpływa na zwiększenie produkcji hormonów szczęścia, takich jak serotonina i dopamina, co poprawia nastrój i zmniejsza ryzyko stanów lękowych czy depresji. Codzienne spożywanie gorzkiego kakao może stać się naturalnym sposobem na walkę ze stresem i poprawę samopoczucia.

Nie można zapominać o korzyściach, jakie kakao przynosi układowi krwionośnemu. Regularne spożywanie tego napoju może przyczynić się do obniżenia ciśnienia tętniczego oraz poprawy elastyczności naczyń krwionośnych. W ten sposób kakao może chronić przed rozwojem chorób serca, takich jak niewydolność, zawał czy udar.

Choć kakao ma liczne właściwości zdrowotne, nie jest to napój, który powinniśmy spożywać o każdej porze dnia. Zawarta w nim teobromina działa pobudzająco, dlatego najlepiej pić kakao o poranku lub wczesnym popołudniem. Wypicie go wieczorem może utrudnić zasypianie, a zawarta w nim kofeina może zakłócić rytm dobowy. Co więcej, większa ilość kakao przed snem może spowodować uczucie ciężkości oraz problemy trawienne.