Mleko
Picie mleka budzi wciąż wiele skrajnych emocji. Za jego spożywaniem przemawia fakt, że jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia. Z kolei oponenci podkreślają, że są inne źródła wapnia, a mleko uczula. Na dodatek po jego wypiciu możesz mieć sensacje żołądkowe. Jeśli tak się dzieje, prawdopodobnie należysz do osób, których organizm nie produkuje laktazy - enzymu jelitowego odpowiedzialnego za rozkład cukru mlekowego - laktozy. Przeciwnicy dowodzą, że kobiety nie powinny pić mleka, ponieważ źle wpływa na ich gospodarkę hormonalną i może być źródłem wielu schorzeń. Z kolei zwolennicy przytaczają badania, że biały napój może być skuteczny w profilaktyce nadciśnienia. może obniżyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, a nawet raka piersi. Mleczna wojna na argumenty wydaje się nie mieć końca.
