Sok z kiszonych ogórków

*Mity. *Wiele osób uważa, że sok z kiszonych ogórków może zwiększać nawodnienie przed treningiem i poprawić jego wydajność. Okazuje się jednak, że nie ma on wpływu na rezultaty w trakcie ćwiczeń i nie uzupełnia elektrolitów, bowiem jest ich w tym soku niewielka ilość. Nie możesz liczyć także na jego właściwości łagodzące oparzenia słoneczne. Skuteczność tego zastosowania nie została potwierdzona przez naukowców. Pamiętaj także, że nawet naturalnie wyprodukowany sok z kiszonych ogórków, będzie miał zbyt niską ilość bakterii probiotycznych, aby zadziałać terapeutycznie na zwiększenie odporności czy choroby układu pokarmowego. Znajdziesz ich bowiem około 10 tysięcy w 100ml kiszonego napoju, w jogurcie probiotycznym, w zależności od szczepu – już od 10 do nawet 100mln w 1g.
*Fakty. *Choć nie możesz traktować soku z ogórków jako naturalnego dopingu podczas treningu, może ci się przydać, kiedy dopadną cię skurcze mięśni, kiedy jesteś wyjątkowo aktywna. Okazuje się, że już 1/3 szklanki może zadziałać i zmniejszyć znacząco czas ich trwania i to nawet o 40-50% szybciej niż po spożyciu czystej wody. Pamiętaj, że ten mechanizm może zadziałać także podczas bólów menstruacyjnych, przy okazji zaspokajając twoje pragnienie na słone przekąski. Kiszony ogórkowy napój może pomóc w dodatku, gdy przesadzisz z winem do kolacji, a rano będziesz czuła się gorzej. Jego słony smak „zmusi cię” do wypicia większej ilości wody, której brak przyczynia się do poalkoholowego bólu głowy czy nudności.