Borówki
Amerykańscy naukowcy przeprowadzili niedawno eksperyment: codziennie, przez sześć tygodni, kilkadziesiąt wysportowanych osób otrzymywało przed treningiem porcję borówek (ok. 40 dag). Co się okazało? U karmionych owocami uczestników eksperymentu stwierdzono znacznie rzadsze występowanie stanów zapalnych, które bywają efektem zwiększonego wysiłku fizycznego. Ich organizm produkował natomiast więcej specyficznego rodzaju białych krwinek pozytywnie wpływających na odporność organizmu.
Spożywając owoce borówki przyczyniamy się także do znormalizowania ciśnienia krwi, zapobiegania chorobom serca i wzmacniania naczyń krwionośnych. Poprawiamy też poziom dobrego cholesterolu w organizmie. Równie wartościowe jak świeże, są owoce suszone czy liofilizowane, które warto mieć przy sobie w czasie treningu.