Orzechy
Są nie tylko zdrową przekąską, ale ich częste spożywanie poprawia samopoczucie i dodaje energii. Te właściwości orzechy zawdzięczają zawartemu w nich magnezowi. Niedobór magnezu objawia się zmęczeniem połączonym z bezsennością, a także rozdrażnieniem i częstą zmianą nastrojów. Na niedobory magnezu powinny szczególnie uważać kobiety przyjmujące doustne środki antykoncepcyjne - leki hormonalne obniżają poziom tego pierwiastka we krwi. Utracie magnezu sprzyja także picie dużych ilości kawy oraz alkoholu. Dlatego jeśli w ciągu dnia pijemy po kilka kaw, a w dodatku przyjmujemy tabletki antykoncepcyjne, powinnyśmy koniecznie uzupełniać braki tego pierwiastka.
Dla osób prowadzących stresujące życie "na pełnych obrotach" codzienne jedzenie orzechów może jednak okazać się niewystarczające. Jeśli jesteśmy poddane długotrwałemu wysiłkowi, należy rozważyć dodatkowe przyjmowanie tego pierwiastka w formie suplementu.