Kiwi
- To doskonałe źródło potasu - pierwiastka, od którego zależy prawidłowa praca serca oraz ciśnienie krwi. Zawarty w nim błonnik wspomaga pracę układu pokarmowego oraz reguluje cukier we krwi. Redukuje również cholesterol, który jest przyczyną wielu chorób układu krążenia. Błonnik działa jak naturalny wymiatacz, "czyszcząc" organizm z toksyn - tłumaczy Anna Słomkowska, dietetyk medyczny i sportowy.
Jest niskokaloryczne, bo zawiera ok. 50 kcal. Jeden owoc ma 2,1 g błonnika. Zawarta w pestkach kiwi pektyna, korzystnie wpływa na skład flory bakteryjnej układu pokarmowego.