Chleb żytni

Jest w 100 proc. wolny od pszenicy, dlatego z powodzeniem może być spożywany przez osoby z wrażliwością na gluten. Zawiera również cztery razy więcej błonnika i 20 proc. mniej kalorii niż białe pieczywo. Charakteryzuje go niski indeks glikemiczny, który w połączeniu z obniżoną kalorycznością sprawia, że chleb żytni jest świetnym sposobem na zaspokojenie głodu węglowodanami. Mamy także dobrą wiadomość - można go samodzielnie przygotować w domu i codziennie cieszyć się pięknym zapachem oraz smakiem swojskiego chleba.