Im więcej pijesz, tym... bardziej głodna jesteś
W innym eksperymencie wykorzystano całe jabłko i sok jabłkowy o podobnej wartości kalorycznej. Okazało się, że osoby, które piły sok jabłkowy, były gotowe do posiłku o godzinę wcześniej niż ankietowani delektujący się jabłkiem.
Nowe badania opublikowane na łamach American Journal of Clinical Nutrition potwierdzają tę zależność. Zostały przeprowadzone z udziałem grupy 13 704 osób. Naukowcy przez 24 godziny obserwowali, co poszczególne osoby piły oraz co i jak często jadły.