W supermarketach często kupujemy ser żółty pokrojony przez pracownika stoiska. Nic dziwnego, zazwyczaj wychodzi on taniej niż plasterkowany ser sprzedawany w hermetycznie zamkniętych opakowaniach z logo producenta. Ważne tylko, żeby zwrócić uwagę, jak pracownik sklepu używa krajalnicy.