Jabłka

Są wyjątkowymi owocami ze względu na fakt, że zawierają pektyny, naturalnie spowalniające trawienie i zwiększające uczucie nasycenia. Badanie przeprowadzone przez amerykański magazyn „Gastroenterology” („Gastroenterologia”) wykazało, że osoby, w których jadłospisie na stałe gościły jabłka, odczuwali mniejszy głód i spożywali mniej kalorii niż ci, którzy zamiast tego owocu pili sok jabłkowy. – Zjedzenie jabłka jest stosunkowo czasochłonne, dzięki czemu dostarczamy organizmowi bardzo niewielu kalorii – mówi dr Susan Roberts z Uniwersytetu Tufts. – Jednocześnie ma on więcej czasu, by poinformować mózg, że już nie czuje się głodny. Oznacza to, że możesz jeść jabłka do woli, bez poczucia winy, i jednocześnie tracić na wadze – dodaje ekspertka.