3z7
Do sałatek i deserów
Szałwia hiszpańska szybko zyskała ogromną popularność. Na Istagramie pod hasztagiem #chia znajdziemy blisko półtora miliona fotografii. Warto poszukać tam smacznych inspiracji. Za 250 gramowe opakowanie nasion chia zapłacimy ok. 10 zł. Jak je wykorzystać w kuchni? Nasiona szałwii hiszpańskiej można dodawać niemal do wszystkiego. Sprawdzą się jako dodatek do kanapek, czy sałatek, a kiedy je zmielimy i połączymy z wodą, mogą stanowić zamiennik jajek w wypiekach i cieście chlebowym. Chia to także doskonały dodatek do deserów.