Beztłuszczowy popcorn
Jest nie tylko łatwiejszy w przygotowaniu, ale także wydaje się zdrowszy, bo – zamiast smażyć ziarna w tłuszczu – wystarczy wrzucić torebkę do mikrofalówki. Niewiele osób jednak wie, że ziarna popcornu poddane działaniu wysokiej temperatury wytwarzają parę, zawierającą około 40 rodzajów substancji pochodzących ze sztucznych dodatków smakowych. Do tego dochodzi topiący się tusz i klej z opakowania.
Jeśli chcesz uniknąć smażenia popcornu na maśle, zamień je na tłuszcz bardziej przyjazny sercu. Ziarna popcornu włóż do garnka z oliwą z oliwek. Wtedy nie musisz się obawiać o to, jakie chemikalia trafią do twojego organizmu.