Możliwa alergia?

Czasem może się zdarzyć, że zielone banany spowodują u ciebie nieprzyjemne dolegliwości, takie jak wzdęcia czy lekkie bóle brzucha, spowodowane fermentacją skrobi w jelitach. Dlatego, jeśli chcesz zacząć jeść te niedojrzałe owoce, nie przesadzaj z ich ilością i wprowadzaj stopniowo do swojego menu.
Zielone banany mogą nasilić przykre objawy, także, gdy jesteś uczulona na lateks. Zawierają bowiem białka, które podobne są do tych, wywołujących alergię na ten rodzaj materiałów. Zespół owocowo-lateksowy może ujawniać się wówczas po zjedzeniu bananów, np. swędzącą wysypką, łzawieniem oczu, uporczywym kaszlem czy nawet wymiotami. Dlatego zrezygnuj z nich, jeśli masz podejrzenia, że występuje u ciebie lateksowa alergia.