Jest wyjątkowo skuteczna, bowiem już po 2 tygodniach jej stosowania waga powinna pokazać około 6 kg mniej.
Jest wyjątkowo skuteczna, bowiem już po 2 tygodniach jej stosowania waga powinna pokazać około 6 kg mniej.
Podstawową zasadą diety jest spożywanie produktów, na których strawienie i przyswojenie organizm zużywa więcej energii niż one same dostarczają. Na przykład na strawienie 100 g selera, który dostarcza tylko 8 kcal, organizm zużywa ok. 100 kcal. W związku z tym ujemny deficyt energetyczny wynosi ok. 92 kcal, który organizm musi wyrównać, pobierając energię z tkanki tłuszczowej.
Jakie produkty doprowadzają do ujemnego bilansu kalorycznego? Według twórców diety najlepiej sięgać po niskokaloryczne produkty bogate w błonnik, ponieważ wypełnia on żołądek, dając uczucie sytości na długi czas. W związku z tym, im więcej go w diecie, tym mniej kalorii się przyjmuje, co zwiększa szanse na uzyskanie jeszcze większego deficytu energetycznego.
Na podstawie bbc.com/(gabi)/WP Kobieta
Zielone warzywa
W diecie ujemnych kalorii obowiązuje zasada, że wybiera się warzywa o niskiej wartości kalorycznej, z dużą zawartością błonnika, wody oraz enzymów, które ułatwiają trawienie i spalanie tkanki tłuszczowej. Ta sama zasada dotyczy owoców, jednak sięgając po nie, należy sprawdzić również zawartość cukrów.
Ujemne kalorie znajdują się głównie w zielonych warzywach, takich jak: szparagi, brokuły, jarmuż, kapusta, kalafior, seler naciowy, sałaty, szpinak, zielona fasolka i groszek cukrowy, cebula, por, cukinia.
Owoce mniej niż zero
Z owoców bez obaw można spożywać jabłka, jagody, melon, żurawinę, maliny, mango, truskawki, poziomki, owoce cytrusowe, brzoskwinie, śliwki, a także bogate w odchudzające enzymy ananasy, grejpfruty oraz bogate w wodę arbuzy.
Z owoców można przyrządzać także koktajle i musy, które również przyczyniają się do ujemnego bilansu energetycznego.
Maksymalnie 2 tygodnie
Dietę można stosować maksymalnie 2 tygodnie, nie częściej niż co 3-4 tygodnie. Ogólna zasada polega na jedzeniu dwóch, trzech rodzajów warzyw i ziół lub kilku rodzajów owoców w ciągu dnia, nie zapominając przy tym o odpowiedniej ilości płynów.
Najlepiej rozpocząć posiłek koktajlem z ziół, grejpfruta i jagód, żeby jedzenie zostało dokładnie strawione. Należy pamiętać także o podstawowej zasadzie dietetyków: jedzenie oddzielnie, woda oddzielnie. Nie wolno popijać jedzenia wodą, należy dać czas organizmowi, aby je strawił. Kolejna ważna sprawa podczas stosowania tej diety: wszystkie produkty powinny być jedzone na surowo lub po bardzo delikatnej przeróbce (np. ugotowane na parze).
Na zimno
