Na cenzurowanym: warzywa kapustne

Należy również uważać z surowymi warzywami kapustnymi - kapustą (w tym włoską i chińską - bok choy), brukselką, brokułami, kalafiorem, brukwią, kalarepą, rzepą, jarmużem, rzepakiem, chrzanem. Znajdują się w nich izotiocyjaniany, które co prawda wykazują działanie przeciwnowotworowe, ale zakłócają normalną komunikację międzykomórkową w tarczycy. Ich częste spożywanie może przyczynić się do pojawienia się wola. W niedoczynności tarczycy warzywa kapustne należy ograniczyć, zwłaszcza jeśli nie są poddane obróbce termicznej.