Jest jak plaster na jelita. Za komuny wszyscy się nim zajadali

Choć dzisiaj wyparły go w dużym stopniu kolorowe desery ze sklepu, albo smakowe jogurty z dodatkami, niegdyś kisiel cieszył się ogromną popularnością. Był ulubionym deserem nie tylko w przedszkolach, ale i w całkiem dorosłych okolicznościach. A do tego wspierał zdrowie.

Kisiel to ulubiony deser wielu PolakówKisiel to ulubiony deser wielu Polaków
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Kisiel był niegdyś jednym z ulubionych deserów dzieci w przedszkolach. Choć nie wszyscy go lubili, w czasach, gdy brakowało innych słodkości, cieszył się dużą popularnością. Jego spożywanie miało dodatkowy, pozytywny wpływ na zdrowie.

Kisiel, będący niskokalorycznym deserem, zawierał wiele cennych składników odżywczych. Był źródłem pektyn, minerałów i witamin, co sprawiało, że rodzice chętnie podawali go dzieciom, nawet tym, które niechętnie jadły. Zawartość błonnika w kisielu wspierała pracę jelit i układu pokarmowego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Błyskawiczny przepis na brownie. Sekretem jest jeden składnik

Jak przygotować kisiel?

Współcześnie przywykliśmy do tego, że kisiel kupuje się w torebce, w sklepie, gdzie można znaleźć różne jego wariantu. Łącznie z takim, który wystarczy wsypać do kubka i zalać wrzątkiem. Tymczasem przygotowanie domowego kisielu, bez śladu konserwantów i sztucznych barwników, jest dziecinnie proste. Potrzebne składniki to:

  • trzy łyżeczki cukru,
  • trzy łyżeczki mąki ziemniaczanej,
  • trzy szklanki zimnej wody,
  • garść lub dwie mrożonych owoców, np. truskawek.

Aby przygotować kisiel, należy umieścić owoce w garnku, zalać większością wody i dodać cukier. Gotować przez dwie minuty. W reszcie wody rozpuścić mąkę ziemniaczaną i dodać do garnka, mieszając do zgęstnienia. Kisiel przelać do miseczek i ostudzić przed podaniem.

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Materiały WP
Materiały WP © Materiały WP
Źródło artykułu: WP Kobieta
Wybrane dla Ciebie
Gwiazda walczy z rakiem. Musiała przełożyć operację
Gwiazda walczy z rakiem. Musiała przełożyć operację
Joaquin Phoenix skończył 51 lat. Jako dziecko żył w sekcie
Joaquin Phoenix skończył 51 lat. Jako dziecko żył w sekcie
Krzan pochwaliła się jesiennym manicure. Wybrała najmodniejszy kolor
Krzan pochwaliła się jesiennym manicure. Wybrała najmodniejszy kolor
Jego piosenki były hitami. Tak dzisiaj wygląda Eros Ramazzotti
Jego piosenki były hitami. Tak dzisiaj wygląda Eros Ramazzotti
Dorota Wellman opowiedziała o stracie matki. "Chciałam, żeby umarła"
Dorota Wellman opowiedziała o stracie matki. "Chciałam, żeby umarła"
"Ona ma najtrudniej". Mówi o aktorce, która gra Łęcką w nowej "Lalce"
"Ona ma najtrudniej". Mówi o aktorce, która gra Łęcką w nowej "Lalce"
Gdzie wyrzucać znicze solarne i LED? Za błąd zapłacisz nawet 5000 zł
Gdzie wyrzucać znicze solarne i LED? Za błąd zapłacisz nawet 5000 zł
Elektryk ostrzega. Oto czego nie wolno podłączać do listwy
Elektryk ostrzega. Oto czego nie wolno podłączać do listwy
Marek Barbasiewicz żyje z partnerem ponad 40 lat. Zdradził sekret ich związku
Marek Barbasiewicz żyje z partnerem ponad 40 lat. Zdradził sekret ich związku
Wymieszaj dwa składniki. Domowa maseczka wygładzi zmarszczki
Wymieszaj dwa składniki. Domowa maseczka wygładzi zmarszczki
Elżbieta Zającówna zachwycała na scenie. Jej córka wybrała inną drogę
Elżbieta Zającówna zachwycała na scenie. Jej córka wybrała inną drogę
Maffashion zapozowała w łazience. Look z mikroszortami i kozakami to szaleństwo
Maffashion zapozowała w łazience. Look z mikroszortami i kozakami to szaleństwo