Jest jak plaster na jelita. Za komuny wszyscy się nim zajadali

Choć dzisiaj wyparły go w dużym stopniu kolorowe desery ze sklepu, albo smakowe jogurty z dodatkami, niegdyś kisiel cieszył się ogromną popularnością. Był ulubionym deserem nie tylko w przedszkolach, ale i w całkiem dorosłych okolicznościach. A do tego wspierał zdrowie.

Kisiel to ulubiony deser wielu PolakówKisiel to ulubiony deser wielu Polaków
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Kisiel był niegdyś jednym z ulubionych deserów dzieci w przedszkolach. Choć nie wszyscy go lubili, w czasach, gdy brakowało innych słodkości, cieszył się dużą popularnością. Jego spożywanie miało dodatkowy, pozytywny wpływ na zdrowie.

Kisiel, będący niskokalorycznym deserem, zawierał wiele cennych składników odżywczych. Był źródłem pektyn, minerałów i witamin, co sprawiało, że rodzice chętnie podawali go dzieciom, nawet tym, które niechętnie jadły. Zawartość błonnika w kisielu wspierała pracę jelit i układu pokarmowego.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Błyskawiczny przepis na brownie. Sekretem jest jeden składnik

Jak przygotować kisiel?

Współcześnie przywykliśmy do tego, że kisiel kupuje się w torebce, w sklepie, gdzie można znaleźć różne jego wariantu. Łącznie z takim, który wystarczy wsypać do kubka i zalać wrzątkiem. Tymczasem przygotowanie domowego kisielu, bez śladu konserwantów i sztucznych barwników, jest dziecinnie proste. Potrzebne składniki to:

  • trzy łyżeczki cukru,
  • trzy łyżeczki mąki ziemniaczanej,
  • trzy szklanki zimnej wody,
  • garść lub dwie mrożonych owoców, np. truskawek.

Aby przygotować kisiel, należy umieścić owoce w garnku, zalać większością wody i dodać cukier. Gotować przez dwie minuty. W reszcie wody rozpuścić mąkę ziemniaczaną i dodać do garnka, mieszając do zgęstnienia. Kisiel przelać do miseczek i ostudzić przed podaniem.

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Materiały WP
Materiały WP © Materiały WP
Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Skończyła 49 lat. W latach 90. znali ją niemal wszyscy
Skończyła 49 lat. W latach 90. znali ją niemal wszyscy
Byli razem 11 lat. Mało kto wie, kim jest jego obecna żona
Byli razem 11 lat. Mało kto wie, kim jest jego obecna żona
Znajdują tam jaja. Te miejsca w domu mogą być wylęgarnią kleszy
Znajdują tam jaja. Te miejsca w domu mogą być wylęgarnią kleszy
Związała się z o 31 lat młodszym. Tak o nim mówiła
Związała się z o 31 lat młodszym. Tak o nim mówiła
Córka Samusionek wylądowała w domu dziecka. Taką mają dziś relację
Córka Samusionek wylądowała w domu dziecka. Taką mają dziś relację
Grzybowa "gorączka złota". Są warte nawet 2 tys. zł
Grzybowa "gorączka złota". Są warte nawet 2 tys. zł
Nie tylko rajstopy zwracają uwagę. Spójrzcie na jej buty
Nie tylko rajstopy zwracają uwagę. Spójrzcie na jej buty
Jej nowy wpis rozdziera serce. Tak pożegnała Wójcika
Jej nowy wpis rozdziera serce. Tak pożegnała Wójcika
Opowiedziała o walce z chorobą. "Siedem bardzo ciężkich lat"
Opowiedziała o walce z chorobą. "Siedem bardzo ciężkich lat"
Na bieliznę zarzuciła marynarkę. W sieci aż huczy
Na bieliznę zarzuciła marynarkę. W sieci aż huczy
Piękne imię wymiera. W 2024 roku nazwano tak tylko 17 dziewczynek
Piękne imię wymiera. W 2024 roku nazwano tak tylko 17 dziewczynek
Wzięła samoślub w czterdzieste urodziny. Impreza trwała trzy dni
Wzięła samoślub w czterdzieste urodziny. Impreza trwała trzy dni