Buraki
Szczególnie cenny jest wyciśnięty z nich sok. To obowiązkowa pozycja w menu ludzi aktywnych, którzy często trenują i chcą szybciej się zregenerować. Albo dla tych, którzy zbyt szybko się męczą i ich trening nie jest tak efektywny, jak powinien być. Picie soku z czerwonych buraków uzupełnia niedobór tlenu w komórkach, obniża ciśnienie krwi, zwiększa wytrzymałość i dodaje witalności. Wartościowe są również buraczki w wersji kiszonej. Dodatkowo wzmacniają florę bakteryjną w jelitach, co zdecydowanie sprzyja odchudzaniu.