- Liczenie kalorii to ściema, wymyślił to przemysł spożywczy: "licz kalorie, to twoja sprawa, to twoja wina, że masz nadwagę". No niekoniecznie! - mówi dr Tadeusz Oleszczuk, autor książki "Zdrowie bez wymówek", który był gościem programu "Balans" Kuby Janickiego. Ekspert zauważa, że ta sama wartość kalorii z różnych produktów nie zapewnia takiego samego poziomu energii. - Obecnie noworodki rodzą się o 200 gramów cięższe na całym świecie w porównaniu z tymi sprzed 20 lat Nawet dzikie zwierzęta są cięższe - dodaje. Tłumaczy również, dlaczego nie warto nabierać się na "produkty zero".
