Jagody
Jagody mają wiele cennych przeciwutleniaczy, które redukują ryzyko raka, cukrzycy i demencji. Badania wykazały, że jagody są bogate w błonnik oraz witaminy A i C, które wzmacniają układ sercowo-naczyniowy.
Pomagają nie tylko w odchudzaniu (przyspieszają przemianę materii), ale przede wszystkim zapobiegają nowotworom i skutecznie walczą z wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Zawierają mnóstwo witamin, kwasy organiczne polifenole oraz antyoksydanty, które zapobiegają chorobom siatkówki oka. Znajdujące się w nich są glikozydy flawonowe chronią oczy przed działaniem wolnych rodników. Natomiast antocyjany zwiększają drożność i elastyczność naczyń krwionośnych oraz poprawiają mikrokrążenie w gałce ocznej.