Danie dla zmęczonych
Oprócz tego, że makaron zawiera węglowodany złożone, które pomagają nam "naładować akumulatory", to obfituje w dodatku w magnez, witaminy B1, B6 i PP. Składniki te, jak wiemy, nie tylko wpływają korzystnie na mózg i wspomagają prawidłową kurczliwość mięśni, ale także stanowią naturalne "antydepresanty", dzięki którym czujemy się lepiej psychicznie. Zjedzenie czekolady, obfitującej w magnez, poprawia nam humor między innymi dlatego, że pierwiastek ten działa na nas jak środek przeciwdepresyjny. Jedząc spaghetti, również możemy poprawić sobie złe samopoczucie psychiczne. Na jesienno-zimową depresję warto wybierać lekkie i proste przepisy, najlepiej bez mięsa, oparte na oliwie z oliwek i ziołach. Dodatki do spaghetti to zresztą osobny temat. W tym miejscu warto jednak wspomnieć, że większość produktów dodawanych do past, takich jak pomidory, papryka, oliwki, zioła, a także inne warzywa to kopalnia witamin i minerałów. Włoska "pasta" stanowi pełnowartościowy posiłek, bogaty w składniki odżywcze.
Na podst. Marie Claire Anna Loska/(mtr), WP Kobieta