Trwa ładowanie...
d7yqg8h
Temat

mąka

Biorą mąkę na plażę. Trik robi furorę
12-07-2024 19:59

Biorą mąkę na plażę. Trik robi furorę

Wypoczynek na plaży może sprawiać wiele radości, jednak zdarza się, że drobinki piasku sprawiają nam lekki dyskomfort. Jak tego uniknąć? Wystarczy wziąć ze sobą produkt, który z pewnością każdy z nas znajdzie we własnej kuchni.

Pszenna, czyli jaka? Typy mąki i ich zastosowanie
28-11-2022 14:38

Pszenna, czyli jaka? Typy mąki i ich zastosowanie

Mąka pszenna jest jedną z najbardziej popularnych. Dostępna jest w praktycznie każdym sklepie, a z jej udziałem można przygotować przeróżne wypieki, desery, chleby, sosy i ogólnie przyjęte dania mączne. Nie każdy jednak wie, co oznaczają poszczególne typy mąk. Czym różni się typ 450 od typu 650 czy 2000? I do czego ich używać?

Koniec z oblizywaniem łyżki po surowym cieście
24-11-2017 13:02

Koniec z oblizywaniem łyżki po surowym cieście

Pamiętasz, jak oblizywałaś łyżkę, kiedy mama miksowała ciasto? A może podjadałaś surowy makaron? Jeśli dziś pozwalasz na to swoim dzieciom, możesz je narazić na zatrucie pokarmowe. Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) straszy bakteriami obecnymi w surowej mące.

Mąka dobrej jakości. Jak ją rozpoznać
27-08-2014 10:39

Mąka dobrej jakości. Jak ją rozpoznać

Mąka - niepozorny artykuł spożywczy o uniwersalnym zastosowaniu. Trudno zliczyć wszystkie potrawy, które można z niej przygotować. Podpowiadamy w jaki sposób sprawdzić jakość mąki i jak dobrać odpowiedni typ do dania lub wypieku.

Biała śmierć rządzi w kuchni
23-11-2010 11:38

Biała śmierć rządzi w kuchni

Do tej pory drży mi ręka gdy sięgam po cukier, lub łapię za solniczkę. Gdy natomiast wkładam łyżkę do słoja z mąką, to już naprawdę przeżywam katusze. Mam wrażenie, że za chwilę zabije mnie na miejscu któraś z „białych śmierci”. Kilka lat temu w prasie zaczęły ukazywać się krytyczne teksty dotyczące soli, cukru i mąki. Wszystkie trzy nazywano „truciznami”. Trudno jednak wymagać od ludzi, by znacznie ograniczyli zużycie najbardziej popularnych składników naszych potraw. A w polskiej kuchni jest to prawie niemożliwe.

d7yqg8h
d7yqg8h

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj