Co dodać do rosołu, by wyszedł pyszny i aromatyczny? Okazuje się, że oprócz dobrze znanych nam składników, jest jeden, o którym często zapominamy. To właśnie dzięki niemu zupa smakuje niemal jak u babci.
Rosół to jedno z flagowych dań kuchni polskiej. Chociaż jest bardzo popularny, wiele osób ma problem z tym, żeby wyszedł smaczny i taki, jaki pamiętamy z babcinych obiadów. Jedna z blogerek postanowiła podzielić się cennymi wskazówkami z kuchni staropolskiej.
Na niedzielnym stole nie może go zabraknąć. Przygotowanie rosołu jest proste, ale czasochłonne. Jak ugotować esencjonalny, rozgrzewający i klarowny wywar? Poznaj kilka sprawdzonych babcinych porad.
